"En las mujeres con una alimentación rica en vegetales, frutas y legumbres disminuiría el riesgo de desarrollar un tipo de cáncer mamario, según un reciente estudio".
El riesgo fue más bajo en las participantes cuya alimentación era más parecida a la dieta DASH, que los especialistas recomiendan para bajar la presión porque es rica en vegetales, frutas, granos con alto contenido de fibra, legumbres y frutos secos. Además, incluye lácteos descremados.
Y, según el nuevo estudio, las verduras serían especialmente importantes. La investigación demostró también que las mujeres que tenían una alimentación rica en proteína vegetal, pero reducida en carbohidratos refinados tenían un 19 por ciento menos riesgo de desarrollar cáncer RE negativo que las mujeres con un patrón alimentario opuesto.
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El riesgo fue más bajo en las participantes cuya alimentación era más parecida a la dieta DASH, que los especialistas recomiendan para bajar la presión porque es rica en vegetales, frutas, granos con alto contenido de fibra, legumbres y frutos secos. Además, incluye lácteos descremados.
Y, según el nuevo estudio, las verduras serían especialmente importantes. La investigación demostró también que las mujeres que tenían una alimentación rica en proteína vegetal, pero reducida en carbohidratos refinados tenían un 19 por ciento menos riesgo de desarrollar cáncer RE negativo que las mujeres con un patrón alimentario opuesto.
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